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Formulas perfectamente balanceadas con ingredientes de la más alta calidad para elaborar productos de panadería y pastelería. Contienen todos los ingredientes secos previamente mezclados.

Presentaciones:


  • Mezcla para Pan Integral

    Contiene un alto porcentaje de afrecho, ideal para todo tipo de panes integrales.

    Presentación:
    Sacos de 20 Kg.

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  • Mezcla para Pan Dulce

    Ideal para elaborar todo tipo de pan dulce, incluyendo el pan andino.

    Presentación:
    Sacos de 20 Kg.

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  • Mezcla para Pan Suave

    Especial para fórmulas que requieren más suavidad como panes de sándwich, hamburguesas, perros calientes.

    Presentación:
    Sacos de 20 Kg.

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  • Mezcla para Hojaldre

    Ideal para elaborar pastelitos de hojaldre, palmeritas y pasapalos.

    Presentación:
    Sacos de 20 Kg.

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  • Mezcla para Pastelitos

    Esta mezcla es especial para elaborar pastelitos, masas fáciles y como base para tequeños.

    Presentación:
    Sacos de 20 Kg.

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  • Mezcla para Pizza

    Mezcla de ingredientes secos especiales para preparar pizzas y calzones, a nivel industrial.

    Presentación:
    Sacos de 20 Kg.

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  • Mezcla para Panettone

    Con esta mezcla se ha logrado reproducir este producto tradicional italiano, conservando sus características. Disponible solo en temporada decembrina.

    Presentación:
    Sacos de 20 Kg.

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  • Mezcla para Pan de Jamón

    Mezcla desarrollada siguiendo las formulas desarrolladas para este tipo de pan, logrando ofrecer un producto de excelente sabor y suavidad. Disponible solo en temporada decembrina.

    Presentación:
    Sacos de 20 Kg.

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  • Mezcla para Donas de Levadura

    Mezcla de ingredientes secos, especiales para preparar donas y minidonas, roscas y bombas, entre otros, a nivel industrial. Solo requiere agregar agua.

    Presentación:
    Sacos de 20 Kg.

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  • Mezcla para Torta Dorada

    Mezcla de ingredientes secos  y polvo para hornear, especial para la elaboración de tortas, brazo gitano y ponquecitos a nivel industrial. Solo requiere agregar agua y huevos.

    Presentación:
    Sacos de 20 Kg.

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  • Mezcla para Panqué

    Mezcla de ingredientes secos para elaborar panqués a nivel industrial. Solo requiere agregar agua y huevos.

    Presentación:
    Sacos de 20 Kg.

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  • Mezcla Exclusiva

    Mezcla para panadería y pastelería preparada con base en la fórmula del cliente y los requerimientos del mismo.

    Presentación:
    Sacos de 20 Kg.

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